Ինչու է պահածոների շուկան ծաղկում և թուլացնում միտումը աշխարհում

Գլոբալ-Պահածոներ-Արտադրություն-Շուկա

2019 թվականին կորոնավիրուսի բռնկման պահից ի վեր, շատ տարբեր ոլորտների զարգացումը կրել է կորոնավիրուսային համաճարակի ազդեցությունը, սակայն ոչ բոլոր ոլորտներն են եղել անկման միտումի մեջ, որոնք շարունակել են անկումը, սակայն որոշ արդյունաբերություններ եղել են հակառակ ուղղությամբ և նույնիսկ վերելք են ապրում վերջին երեք տարիներին։ .Լավ օրինակ է պահածոների շուկան։

Ըստ The New York Times-ի, ասվում էր, որ պահածոների նկատմամբ ամերիկացիների պահանջարկը մինչև 2020 թվականը մնում էր դանդաղ և կայուն անկման մակարդակի վրա, քանի որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ նախընտրում են կենտրոնանալ թարմ մթերքների վրա:Քանի որ պահանջարկը նկատելիորեն նվազել է, դա հանգեցնում է նրան, որ որոշ Canmaker ապրանքանիշեր ստիպված են եղել փակել իրենց գործարանները, ինչպես, օրինակ, General Mills-ը դադարեցրել է իր ապուրի գործարանը 2017 թվականին: Այնուամենայնիվ, այժմ շուկայի իրավիճակը ամբողջովին փոխվել է COVID-19-ի հետևանքով: Համաճարակը առաջացրել է պահածոների մեծ պահանջարկ՝ բավարարելու ամերիկացի ժողովրդի կարիքները, ինչը ուղղակիորեն հանգեցնում է նրան, որ պահածոների շուկան աճել է մոտավորապես 3,3%-ով 2021 թվականին, և առաջարկում է ավելի շատ աշխատանքի ընդունել և ավելի լավ վարձատրություն արտադրական աշխատողների համար:

Պահածոյացված սննդի նկարազարդման հավաքածու

Թեև վերը նշված կորոնավիրուսային համաճարակի ազդեցությամբ, ճշմարտությունն այն է, որ պահածոների նկատմամբ սպառողների ախորժակը չի նվազել, և նրանք դեռևս ունեն պահածոների նկատմամբ խիստ պահանջարկ տարածաշրջանում, և այս երևույթի պատճառն այն է, որ ամերիկացիների աճող պահանջարկն է հարմար սննդի համար: իրենց բուռն ապրելակերպի պատճառով:Ըստ Technavio-ի ուսումնասիրության՝ այն մատնանշում է, որ պահածոների պահանջարկը տարածաշրջանում կնպաստի համաշխարհային շուկայի 32%-ին 2021-ից 2025 թվականների ընթացքում։

shutterstock_1363453061-1

Technavio-ն նաև մատնանշեց մի քանի այլ պատճառներ, որոնք հանգեցնում են նրան, որ ավելի շատ սպառողներ ավելի շատ են կախված պահածոյացված սննդից, օրինակ՝ բացի հարմարավետության առավելությունից, պահածոները կարող են ավելի արագ և հեշտ պատրաստվել, ինչպես նաև սննդի լավ պահպանումը և այլն: Boulder City Review-ն ասում է, որ պահածոյացված սնունդը լավ աղբյուր է, որը սպառողները կարող են ստանալ հանքանյութեր և վիտամիններ, օրինակ վերցնել պահածոյացված լոբիները, այն հուսալի աղբյուր է, որ սպառողները կարող են ստանալ սպիտակուցներ, ածխաջրեր, ինչպես նաև շատ կարևոր մանրաթել:


Հրապարակման ժամանակը՝ հունիս-18-2022